“食品级塑料”定义为食品安全塑料。该术语是指任何适合与消耗性食品或饮料产品接触的塑料。由于一些酸性食物或液体会从容器中浸出化学物质，因此将它们储存在适当的容器中非常重要。

　　美国食品和药/物管理局 （FDA） 通过的《食品、药品和化妆品法案》将食品接触物质定义为用于食品制造、包装、包装、储存和运输应用的物质，而不会在食品材料中发生技术效应的风险。该定义中提到的“技术效果”包括浸出，浸出会影响食品和饮料的味道，并在食用受影响的材料时对人类健康构成潜在风险。

　　哪些塑料符合 FDA 标准？

　　高密度聚乙烯：

　　HDPE是常见的家用塑料，用于制造饮料瓶，黄油容器，谷物盒衬里和较厚的食物储存桶。回收的HDPE由FDA根据具体情况进行审查，因为它有时会在回收过程中变得不安全。

　　低密度聚乙烯：

　　LDPE类似于HDPE，但往往不那么坚硬，使其非常适合挤压瓶子或塑料薄膜，如保鲜膜，六瓶装环等。它具有耐化学性，排斥微生物，并且在用于在各种温度下储存食物时不会浸出有害毒素。但是，在回收状态下，食品接触被认为是不安全的。

　　聚碳酸酯：

　　虽然人们对聚碳酸酯树脂中存在的双酚A（BPA）存在担忧，但FDA已经进行了大量研究，并得出结论，从塑料中摄入的BPA非常低，对身体健康没有明显的负面影响。还有特定的FDA批准的聚碳酸酯板材可用于各种食品应用，从医院托盘到水瓶。

　　聚对苯二甲酸乙二醇酯：

　　您家中的任何塑料罐和饮料容器都很可能由PET制成。这种材料用于2升苏打水瓶，花生酱罐，沙拉酱容器等。虽然许多塑料在原始（或未回收）状态下仅符合FDA标准且食品安全，但回收PET是FDA批准的用于食品接触的塑料。它还可以排斥微生物，不会腐蚀，使其成为食品和饮料接触和储存的整体理想材料。

　　聚丙烯（聚丙烯）：

　　聚丙烯常用于酸奶杯等单份容器，但也出现在可以储存剩菜的可重复使用的容器中。除了作为FDA批准的食品接触材料之一之外，它还是微波安全且非挥发性的，这意味着它不会与您存储在其中的任何类型的食品发生反应，无论是酸性，碱性还是液体。